Descubre la importancia de desayunar bien

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¿Por qué es esencial comenzar el día con una comida adecuada? El desayuno, a menudo denominado la comida más importante del día, es esencial para nuestra salud y bienestar. A continuación, te presentamos los motivos por lo que el desayuno debe ser la comida principal del día:

• Proporciona energía y nutrientes esenciales: el desayuno proporciona la energía y los nutrientes necesarios para enfrentar las actividades del día. Después de un largo período de ayuno nocturno, el cuerpo necesita reponer sus reservas de energía para poder funcionar correctamente. El desayuno es considerado la comida más importante del día porque proporciona la energía necesaria para realizar actividades físicas y mentales.
• Mejora el rendimiento físico e intelectual: saltarse el desayuno puede provocar un rendimiento físico e intelectual inferior. Además, diversos estudios relacionan la falta de un desayuno completo con índices más altos de obesidad. El desayuno debe aportar entre el 20% y el 25% de las calorías totales del día.
• Contribuye a una dieta equilibrada: un desayuno equilibrado debe incluir lácteos, cereales y fruta. Estos alimentos proporcionan proteínas de alto valor nutricional, vitaminas liposolubles, calcio, fósforo, hidratos de carbono complejos y otros nutrientes esenciales.
• Previene el consumo excesivo durante el día: las personas que desayunan adecuadamente tienden a sentirse más saciadas y, por lo tanto, son menos propensas a comer en exceso durante el resto del día. Un estudio citado en Pediatrics concluyó que los adolescentes que desayunaban diariamente tenían un índice de masa corporal más bajo que aquellos que no desayunaban regularmente.
• Beneficios para la salud mental: no desayunar puede llevar a problemas de falta de memoria y concentración. Además, puede afectar el estado de ánimo, provocando irritabilidad o mal humor.
• Importancia en el crecimiento: en el caso de los niños, el desayuno es aún más crucial. Su cuerpo y cerebro están en pleno desarrollo y dependen en gran medida del consumo regular de alimentos. Al no desayunar, podrían enfrentar problemas físicos, intelectuales y de comportamiento.

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• Promueve hábitos saludables: establecer una rutina de desayuno puede ayudar a fomentar otros hábitos saludables, como una dieta equilibrada y la práctica regular de ejercicio.
• Desayuno y ayuno intermitente: a pesar de la importancia del desayuno, en los últimos años se han popularizado protocolos de ayuno intermitente que han demostrado beneficios en pérdida de peso y salud en general. Sin embargo, estos protocolos no son adecuados para todos, especialmente niños, adolescentes y embarazadas.
• Evitar alimentos no saludables: es esencial evitar alimentos con alto contenido de azúcares simples y grasas trans en el desayuno. Estos pueden incrementar la inflamación en el organismo y aumentar el riesgo de enfermedades.
• Consultar a un profesional: si tiene dudas sobre cómo realizar un buen desayuno, es recomendable consultar a un nutricionista.

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El desayuno es una comida esencial que no debe ser pasada por alto. Proporciona la energía y los nutrientes necesarios para comenzar el día, mejora el rendimiento físico e intelectual, y promueve hábitos alimenticios saludables. Es esencial para todas las edades y tiene beneficios tanto físicos como mentales. Por lo tanto, es crucial asegurarse de comenzar cada día con un desayuno nutritivo y equilibrado.

Si tienes más dudas acerca de lo esencial que es el desayuno para nuestro día a día, te recomendamos consultar un Welness Coach Glitzi. Agenda tu consulta aquí.

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